Vijf jonge ondernemers waren wekenlang druk aan het klussen in het winkelpand Burg. Reigerstraat 24A. Zo schilderde Jiske het nieuwe logo op de muur en maakte Daan de tientallen dispensers en schepbakken schoon. Zelfs ouders en vrienden hielpen mee om alles op tijd klaar te hebben. En dat lukte: op zaterdag 14 oktober opende wethouder Susanne Schilderman de eerste verpakkingsvrije winkel van Oost: PUUR&LOOS.

Biologische levensmiddelen
Op de winkelpui staat de verpakkingsvrije biokruidenier. Een korte en krachtige samenvatting van wat de ondernemers willen: gezonde, biologische levensmiddelen verkopen die je als klant zelf mag (in)pakken. Kruiden, noten, pasta, rijst, muesli, soep, peulvruchten, thee, koffie, gedroogd fruit en chocola, maar ook brood van de lokale bakkerij Lavett en verse olijfolie en siropen op de tap. Uit de koeling kun je vleesvervangers en sojayoghurt pakken. Je moet zelf potjes, flesjes en zakjes meenemen, hoewel je die ook in de winkel kunt kopen. Uiteindelijk reken je na afwegen bij de kassa af. Winkelen zonder plastic.

Plasticvrij shoppen
Van de groep ondernemers staat Daan straks vast achter de toonbank en helpen de andere vier om toerbeurt mee. Deze werkverdeling heeft volgens hem een goede reden: “Myrthe heeft al op de markt een vaste kraam genaamd Een Pure Nootzaak waar bezoekers biologische, droge kruidenierswaren zonder verpakking kunnen kopen. En Saskia en Laurens hebben samen met Jiske de bakfiets annex mobiele notenbar LOOS waarmee ze vaste routes door de stad rijden, ook verpakkingsvrij. Deze goedlopende concepten blijven gewoon bestaan. We hebben de handen ineen geslagen, omdat we in deze winkel onze filosofie van plasticvrij shoppen samen verder willen ontwikkelen.”

Afgemeten hoeveelheden
In 2015 opende een verpakkingsvrije winkel op de Twijnstraat, die weer snel de deuren sloot. Een slecht voorteken? “Die pioniers waren hun tijd ver vooruit, tegenwoordig is plastic een veel groter issue. En we hebben al een trouwe klantenbasis vanuit Een Pure Nootzaak en LOOS, dat is een warme start. Daarbij komt dat onze crowdfundingsactie voor deze winkel ook nieuwe klanten heeft opgeleverd. Onze focus is biologische etenswaren, een markt die de laatste jaren gegroeid is. In deze categorie zijn we concurrerend, omdat we alles in bulk inkopen en via de dispensers en schepbakken los verkopen. En veel van onze klanten zeggen: ik ben hier goedkoper uit, want ik kan precies de hoeveelheden afwegen die ik nodig heb. Daarom zijn we vol vertrouwen.”

Wie wil weten wat PUUR&LOOS te bieden heeft, is welkom op de openingsdag, zaterdag 14 oktober vanaf 11:00 uur.

In de etalage van Ooit & Nooit staan vier gedichten. Niet voor de verkoop, maar om even bij stil te staan. Ze zijn van de hand van Tara van Utrecht, die samenwerking zocht met de eigenaresse van de winkel, Hanneke van Kuik. Het resultaat is een kleurrijke expositie met de titel ‘De Smaak van Oktober’.

Contact met de buurt
De tweedehands kledingwinkel in de Wagenstraat (achter Broodnodig) bestaat in haar huidige vorm drie jaar. Hanneke neemt ooit of nooit gedragen kwaliteitskleding in (“geen H&M”) en hangt het in de rekken voor wie een goede, tweedehands outfit zoekt. “Via mijn etalage leg ik contact met de buurt, daarom besteed ik daar veel aandacht aan. De gedichten van Tara passen mooi in de herfstsfeer, een jaargetijde waar we allebei iets mee hebben. Zo leuk als een voorbijganger even stopt en in de etalage tuurt. Het levert spontane gesprekjes op, in of buiten de winkel, en dat vind ik zeer waardevol, zeker in deze tijd.”

Herfstkleuren
Ook voor Tara is de etalage een bron van inspiratie. “Hanneke bleek net als ik geraakt te worden door de kleuren van oktober, vooral de waaier aan bruin- en oranjetinten. We hebben de kleding, gedichten en enkele van mijn houtsculpturen bij elkaar gezocht om deze bijzondere sfeer te maken. Ik hoop dat voorbijgangers en klanten dat herfstgevoel met ons delen. Ik kreeg al fijne reacties op de gedichten en daar ben ik best trots op. Eerder dit jaar had ik een expositie in de bibliotheek (‘Ode aan een Stad’), met veel bezoekers, maar hier in de Wagenstraat wordt mijn kunst écht gezien. Het is persoonlijker, en dat past ook beter bij me.”

De Smaak van Oktober is te zien tot 7 november in de etalage van Wagenstraat 28.

Ouders die zélf een kinderopvang runnen? Op zeven crèches in Nederland, waarvan 5 in Utrecht, kan dat. De oudste is De Villa aan de Mgr. van de Weteringstraat, en die bestaat dit jaar een halve eeuw. Dat mag gevierd worden! Op zaterdag 7 oktober kunnen alle ouders en kinderen die sinds de oprichting hebben meegedraaid elkaar weer ontmoeten op de reünie. En ouders die willen weten hoe zo’n ouderparticipatie crèche werkt, zijn zaterdag welkom op de Open Dag.

Veel buiten spelen
De Villa vangt kinderen op in de leeftijd 1- 4 jaar. Op dit moment doen twintig gezinnen mee. Er zijn geen betaalde krachten, ouders passen zelf bij toerbeurt op. Lisa draait nu twee jaar mee: “Deze opvang is kleinschalig en heeft een ruim pand met grote tuin. Ouders bepalen zelf de dag- en weekindeling. Zo kiezen we er voor dat de kinderen veel buiten spelen. Bij een grote keten is de invloed van ouders beperkt. En ik vind het fijn om van nabij te zien hoe mijn kinderen samenspelen en zich ontwikkelen. Bovendien houden we de kosten beperkt door alles zelf te doen, wat overigens wel betekent dat je ook administratie, communicatie, bestuur etc zelf moet doen.”

Huiswerk voor ouders
De regelgeving voor kinderopvang is – zoals in zoveel branches – de laatste jaren strenger geworden, de administratie ingewikkelder, kunnen ‘amateurs’ dat behappen? Volgens ‘Papa Marnix’ redden ze zich prima. “We voldoen aan dezelfde regels qua hygiëne, GGD, EHBO, pedagogiek en veiligheid. Dat betekent wél huiswerk voor ouders, we moeten ons continu bijscholen en onderling goede afspraken maken. Maar we hebben alle taken goed verdeeld, de inspectie is dik tevreden. Natuurlijk is het makkelijker om je kind bij een opvang van een grote keten aan te melden, maar je geeft dan behalve de regeldruk óók je kind uit handen, en dat willen we niet. De sfeer hier is prettig, het is leuk om met de kinderen en hun ouders zo samen te werken op deze geweldige locatie. We nodigen jonge ouders van harte uit om langs te komen en te ervaren of deze vorm van kinderopvang hen aanspreekt.”

Lustrum 7 oktober
Open Dag: 13:00 – 16:00 uur
Reünie vanaf 16:00 uur
Adres: Mgr. v/d Weteringstraat 13
Meer info: www.kdodevilla.nl

Hij stapt uit de gele pipowagen, kijkt uit over de witte, besneeuwde wereld en daalt dan heel voorzichtig het trapje af … zo gaat de hoofdpersoon op avontuur in het fantasieboek De Moestuin. Schrijver Jules Groenendaal werkt al 20 jaar als vrijwilliger bij De Moestuin, de tuinderij annex zorgboerderij met groene winkel en biologische horeca aan de Laan van Maarschalkerweerd (naast Kampong). In het boek vertelt hij over het leven op de boerderij, waar in al die jaren honderden mensen zichzelf opnieuw hebben kunnen ontdekken. Brigida Almeida, van het vrolijke kaartenwinkeltje Brigida op de Jan van Scorelstraat, maakte de prachtige illustraties. In het boek noemt Jules haar liefkozend De Tekenares met wie de hoofdpersoon vele gesprekken voert.

Sociale oogst
Stichting De Moestuin is ruim 20 jaar geleden van start gegaan, een initiatief van Pieter Jagtman. Hij wilde biologisch tuinieren combineren met zorg. Mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, psychische beperkingen of een burnout, kunnen door te werken op de tuin in alle rust weer opbloeien. Sociale oogst noemt hij dat. Jules, die vanwege een burnout moest stoppen als leraar aan de Sociale Academie, is vrijwilliger van het eerste uur. “We begonnen met één kas, een oude schuur en een schaftkeet. Nu werken hier bijna 100 mensen onder deskundige begeleiding van (zorg)professionals.”

De natuur eist veel
In het boek leert de hoofdpersoon de mogelijkheden en beperkingen van zijn lichaam kennen. Daarmee kan hij de fysieke wereld ervaren, een avontuur dat Jules op De Moestuin zelf heeft beleefd. “Ik had altijd veel kennis in mijn hoofd en doceerde dat graag. Hier leer je bijvoorbeeld dat het koud is als je in de vroege ochtend moet schoffelen. Of dat je armen zwaar worden als je groente en fruit wast. Op een tuin eist de natuur veel van je: rijpe tomaten moeten nu eenmaal geplukt worden, ook als je er geen zin in hebt. Allemaal realiteiten waar je niet omheen kunt.”

Weer tot leven komen
“Ook ontdekte ik hoe belangrijk het is om écht contact te maken met mensen als je iets voor elkaar wil krijgen. In deze groene omgeving kun je dat leren. Zo raak je tijdens het schoffelen van de tuinen of het wassen van de sla makkelijker in gesprek dan in de spreekkamer van een therapeut. Minder tijdsdruk, meer ruimte om ook níks te zeggen als iemand even geen ‘gedoe’ aan zijn hoofd wil. Want je blijft samen in alle stilte lekker doorwerken. Zo kom je hier in je eigen tempo – net als alle gewassen en bloemen – weer tot leven. Daarin schuilt, naast de fysieke realiteit, ook de poëzie van een tuin. Mij heeft het goed gedaan en met dit boek wil ik dat avontuur graag delen met lezers en bezoekers van De Moestuin.”

Het boek is vanaf zaterdag 30 september te koop bij Brigida en in de winkel van De Moestuin voor €17,50.