Nieuw in Oost: Oh Crêpe

Welkom Oh Crêpe, de eerste échte crêperie in Utrecht! Eigenaren Irène en Saloua hebben zelf wekenlang gezaagd, getimmerd en geschilderd om het winkelpand op de Reigerstraat 25 om te toveren tot een gezellig eethuisje. Binnen veel lichtinval, dankzij de grote pui. De gele muren met spiegels en het kleurige behang, met prints van Van Gogh uit zijn Franse periode, geven de ruimte een optimistische, creatieve sfeer. “We willen een gastvrije ontmoetingsplek zijn, waar je relaxt kunt genieten van lekkere crêpes, of gewoon een kopje koffie of thee”, vertelt Irène op de dag van opening.

Brunch en borrel
Crêpes zijn een soort pannenkoeken, maar dunner dan we gewend zijn. Een bekende Franse lekkernij, ambachtelijk gebakken met natuurlijke ingrediënten als tarwe, eieren en bloem. Oh Crêpe heeft op de kaart ook galettes, die zijn hartiger met deeg van glutenvrij boekweit (heel gezond!), en daardoor een goede keuze voor de lunch. “Op zaterdag en zondag kun je bij ons ook terecht voor brunch (10-15 uur), dan is de keuze nóg ruimer, met bijvoorbeeld jus d’orange, quiche, kleine salade en dessert van de week. Borrelaars ontvangen we de hele week door met Franse wijn en cider.”

Frankrijk in Oost
Irène is Française, maar is hier zeven jaar geleden na haar studie – vanwege de liefde – blijven ‘plakken’. Ze heeft veel ervaring in de horeca en droomde van een eigen zaak, liefst in deze straat. “Dit buurtje is levendig, ik voel hier altijd buurtgevoel. Dat bleek ook tijdens de verbouwing, want we kregen veel support en duimpjes omhoog van voorbijgangers. Mijn goede vriendin Saloua is mijn compagnon. Ze komt uit Marokko, studeerde in Frankrijk en woont hier alweer 15 jaar. Heerlijk om hier samen aan de slag te kunnen gaan. We spreken meer dan voldoende Nederlands, maar wie dat leuk vindt mag in het Frans bestellen. We zijn toch een beetje La France in Oost. Bon appétit!”

Open: di t/m zo 09:00 – 18:00 uur
Burgemeester Reigerstraat 25
Info: www.ohcrepeutrecht.nl

NB Tien procent van de opbrengst doneren Irène en Saloua aan goede doelen. Klanten mogen daar via de instagrampagina @Ohcrepesutrecht voor stemmen.

Eigenaren van Oh Crepe Saloua en Irène – foto: Arnoud Wolff
Irène aan het werk in de open keuken – foto: Arnoud Wolff